منتديات هبوب الجنوب - طريقة عمل بلح الشام بدون بيض

منتديات هبوب الجنوب (http://www.h-aljnoop.com/vb/index.php)

- ۩۞۩ مطبخ أعضاء هبوب ۩۞۩ (http://www.h-aljnoop.com/vb/forumdisplay.php?f=614)

- - طريقة عمل بلح الشام بدون بيض (http://www.h-aljnoop.com/vb/showthread.php?t=49757)

طريقة عمل بلح الشام بدون بيض

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- دقيق : كوب
- الماء : كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- النشاء : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- قطر : 2 كوب (بارد)
- الزيت : 2 كوب (للقلي)
طريقة التحضير
ضعي الماء والزيت في قدر على النار واتركيهما حتى الغليان
ثم أضيفي الدقيق والنشا والفانيليا والملح
وحركي الخليط جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة
ارفعي العجينة عن النار، واعجنيها جيدا
ضعي العجينة في كيس الحلويات لتشكيل بلح الشام
سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار ثم ضعي بلح الشام
واتركيه حتى يصبح ذهبي اللون
ارفعي بلح الشام من الزيت وصفّيه جيدا
ثم ضعيه في القطر البارد وزينيه في طبق التقديم
بحسب الرغبة وقدميه بدرجة حرارة الغرفة

راق لي جدا ماقرأته هنا
شكرا لكم على جمال طرحكم
ننتظر جمالا كهذا الجمال وأكثر
أطيب التحايا وارق المنى

لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله
دام لنا عطائكم المميز والجميل

اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً ملحوظ تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك

موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم

وصفة لذيذة
احسنت بنقلها لنا
تحياتي

نقل مميز ومفيد بوركت جهودك