محشي كوسا بالرز بالصور
https://yummy.awicdn.com/site-images...19151RND220215 يعتبر محشي كوسا بالرز من أشهر الأطباق العربية التي تنتشر في المطبخ الشرقي ويقدّم كوجبة رئيسيّة على المائدة العربيّة مختلفاً في طريقة عمله وحشوته من بلد لآخر تعرفي على طريقة عمل الوصفة خطوة بخطوة المكونات كيلوغرام من الكوسا نصف كوب من الأرز البسمتي ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. أربعة أكواب من الماء.ربع كوب من الكزبرة المفرومة. كوبان من المرق. ربع كوب من الشبت المفروم. ملعقة صغيرة من النعناع المفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبتان من البندورة المفرومة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير https://yummy.awicdn.com/site-images...19151RND220215 1 تنظيف الكوسا تفرغ الكوسا من اللب ثمّ تغسل بالماء وتوضع جانباً. https://yummy.awicdn.com/site-images...19151RND220215 2 تحضير الحشوة يخلط الأرز والبهارات المشكلة والقرفة وملعقة صغيرة من الملح والبندورة والنعناع المفروم وزيت الزيتون في وعاء متوسط الحجم إلى أن تتداخل المكوّنات ثم يضاف الخضروات الورقية إلى الخليط السابق ويقلب https://yummy.awicdn.com/site-images...19151RND220215 3 طريقة تطبيق محشي الكوسا يوضع القليل من حشوة الأرز داخل كل حبة من الكوسا ثم ترص في قدر كبير. https://yummy.awicdn.com/site-images...19151RND220215 4 طهي المحشي يخلط المرق ومعجون البندورة في وعاء ثم يسكب الخليط على الكوسا في القدر وينكه بالملح ثم يوضع القدر على نار متوسطة حتى غليان الخليط ثم يخفف النار ويترك القدر حتى ينضج الكوسا مدة 45 دقيقة. https://yummy.awicdn.com/site-images...19151RND220215 5 تقديم محشي الكوسا يوضع محشي الكوسا بالرز في طبق التقديم ويقدم ساخناً بجانب محشي ورق العنب والسلطات حسب الرغبة معلومات التغذية السعرات الحرارية 172 الدهون 5g الدهون المشبعة 1g سكر 6g البروتين 10g وبالهناء والعافيه عليكم |
لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله دام لنا عطائكم المميز والجميل |
اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء وجهداً ملحوظ تشكر عليه دمت بروعة طرحك أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك |
وصفة لذيذة
شكرا لنقل الطريقة لنا |
موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة لا عدمنا التميز و روعة الاختيار دمت لنا ودام تالقك الدائم |
نقل مميز ومفيد بوركت جهودك
|
راق لي جدا ماقرأته هنا
شكرا لكم على جمال طرحكم ننتظر جمالا كهذا الجمال وأكثر أطيب التحايا وارق المنى |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas