منتديات هبوب الجنوب - دجاج مشوي مع باستا الأورزو بالخضار

منتديات هبوب الجنوب (http://www.h-aljnoop.com/vb/index.php)

- ۩۞۩ مطبخ أعضاء هبوب ۩۞۩ (http://www.h-aljnoop.com/vb/forumdisplay.php?f=614)

- - دجاج مشوي مع باستا الأورزو بالخضار (http://www.h-aljnoop.com/vb/showthread.php?t=49695)

دجاج مشوي مع باستا الأورزو بالخضار

https://ik.imagekit.io/wez2loho68v/p...table-orzo.jpg

المقادير

1/2 حبة دجاج، متوسطة الحجم
1/4 كوب زيت زيتون
250 ï»ڈرام قودي مكرونة أورزو لسان العصفور
100 ï»ڈرام جزر، مقطّع مكعبات صغيرة
1/2 حبة قودي طماطم معلبة، مطحونة
1 كوب ماء، مُذاب به 2 مكعب قودي مرقة مكعبات الدجاج
225 ï»ڈرام بازلاء خضراء
1/2 حبة قودي ذرة ذهبية
1/4 ملعقة صغيرة / ملعقة شاي ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة
1/2 ملعقة صغيرة / ملعقة شاي بودرة الثوم
1/2 ملعقة صغيرة / ملعقة شاي بودرة بصل
1/4 ملعقة صغيرة / ملعقة شاي قرفة، مطحونة

طريقة التحضير

سخّني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

قومي بدهن الدجاجة بزيت الزيتون و الملح وضعيها بالفرن

لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.

في قدر عميق على النار، قومي بتشويح الأورزو بملعقة من زيت الزيتون ثمّ أضيفي عليه الجزر مع الإستمرار بالتقليب.

قومي بإضافة كل من الطماطم ومرق الدجاج والبهارات على الأورزو وحركيهم قليلًا

ثمّ أضيفي البازلاء والذرة واتركيهم على النار لفترة وجيزة حتى ينضجوا ثمّ ارفعيها عن النار.

أخرجي الدجاجة من الفرن وضعيها في طبق التقديم

وسط الأورزو مع الخضار وقدميها ساخنة

وصفة لذيذة
احسنت بنقلها لنا
تحياتي

راق لي جدا ماقرأته هنا
شكرا لكم على جمال طرحكم
ننتظر جمالا كهذا الجمال وأكثر
أطيب التحايا وارق المنى

لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله
دام لنا عطائكم المميز والجميل

اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً ملحوظ تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك

نقل مميز ومفيد بوركت جهودك

موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم