منتديات هبوب الجنوب - دجاج مشوي بالبهارات الهندية

منتديات هبوب الجنوب (http://www.h-aljnoop.com/vb/index.php)

- ۩۞۩ مطبخ أعضاء هبوب ۩۞۩ (http://www.h-aljnoop.com/vb/forumdisplay.php?f=614)

- - دجاج مشوي بالبهارات الهندية (http://www.h-aljnoop.com/vb/showthread.php?t=38698)

دجاج مشوي بالبهارات الهندية

https://www.elbalad.news/upload/phot...0x338o/816.jpg

المكونات :

2 ملعقة كبيرة زيت

2 ملعقة كبيرة سمن
دجاج مكعبات بدون جلد
1 ملعقة صغيرة كمون
1 بصلة مفرومة
2 ملعقة كبيرة زنجبيل
1 طماطم مفرومة
ملعقة كبيرة صلصة
ملح
فلفل اسود
كركم
كوب ماء
¼ كوب كزبرة مفرومة

طريقة التحضير:

* وضع الزيت والسمن
في طاسة على نار متوسطه.
* ضيفي البصل المفروم والثوم
والكمون والتقليب الجيد
حتى يتغير لونهما
* وضع الطماطم المفرومة والصلصة
والتوابل والملح والكركم والفلفل
والماء حتى يغلي لمدة 5 دقائق
* اضافة الدجاج في الصلصة
واتركيه لمدة 40 دقيقة
حتى تمام النضج
* وضع الدجاج في طبق ويزين
بالكزبرة المفرومة ويقدم ساخن

شكله كريستي ولذيذ

بارك الله فيك ع الوصفه الشهية
الله يعطيكـِ العافيه يارب
جَزيَلِ شُكِريَ

ميرو اكتبي زين
كريستي ولا كريسبي

تسلمين ميرو على المرور العطر
لا عدمنا حضورك المتميز

وفيك بارك الشكوى لله
مرور اسعد به
ربي يسعدك

الله يعطيك العآفيـه
وسلمت يدآك على الطرح الرائع
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
لقلبك السعآده والفـرح