طريقة عمل كرواسون محشو بالشوكولا .. شهي
http://www.arab-lady.com/wp-content/...1493408868.jpg الكرواسون من أشهى و أجمل المخبوزات التي يفضلها الكبير قبل الصغير . . . فهي بمثابة فطور في الصباح ، أو عشاء في المساء ، أو وجبة لذيذة بديلة للساندويتشات للأولاد في المدرسة . . . لذا نقدم لكِ الآن طريقة صناعته في البيت بنفسك بدلاً من شرائه من محلات الحلويات أو السوبر ماركت . . المقادير : 3 كوب دقيق . 14 كوب زبدة . ملعقة سكر . 2 ملعقة حليب بودرة . كوب لبن دافئ للعجن . ملعقه كبيره خميره فوريه . ملعقة صغيرة بكينج بودر . 2 بيضه . رشة ملح . شيكولاته خام للحشو . طريقة التحضير : – قومي بخلط كوب من الدقيق مع كوب اللبن الدافئ و الخميرة والبيكنج بودر و الحليب البودرة و قومي بتقليبه و عجنهم جيداً . . – بعد تماسك العجينه ، تُغطي و تُترك حتى ترتفع و تتزايد فى الحجم ، بعدها قومي بإضافة باقى الدقيق و الزبدة و البيض و قومي بإعادة العجن مرة أخرى ، ثم تُترك العجينه مرة أخري لترتاح حتى تتضاعف كميته . . – بعدها قومي بفرد العجينة وتقطيعها علي شكل مثلثات ، ثم قومي بإضافة الحشو سواء ( شيكولاته أو جبنه كما ترغبين ) عند الطرف العريض للمثلث و قومي بلفه جيداً و تأكدي من إحكام الإغلاق علي الحشو . . – تُرص المثلثات بعد لفها فى صينيه مدهونه زيت و يترك ليرتاح ، ثم يُدهن الوش بيض و يدخل فرن متوسط الحرارة على الرف الأوسط حتى النضج . . و بالهنا و الشفا . . |
سلمت يدآك على روعة الطرح وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار |
يعطيك العافية على هذا الابدااع طرح بمنتهى الروووعة لاحرمنآالمولى من جميل ابدااعك ولا من رووعة اطرووحاتك لك ودي وامتناني |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas