منتديات هبوب الجنوب

منتديات هبوب الجنوب (http://www.h-aljnoop.com/vb/index.php)
-   ۩۞۩ مطبخ أعضاء هبوب ۩۞۩ (http://www.h-aljnoop.com/vb/forumdisplay.php?f=614)
-   -   مدفون الدجاج بالبهار والزعفران (http://www.h-aljnoop.com/vb/showthread.php?t=17302)

سوالف احساس 11-10-2013 11:20 AM

مدفون الدجاج بالبهار والزعفران
 
مدفون الدجاج بالبهار والزعفران


المقادير:

دجاج كامله تقطع من شق واحد

3 او 4 بصل كبير مقطع دوائر كبيره
فلفل اسود واخضر - ملح - الوان الطبخ زعفران
زبده عشان الرائحه - زيت - رز
الطريقه:
نضع الزيت من ثم نصف البصل ونرتبه ونضع الدجاجه بالمقلوب
بعد تتبيلها بالفلفل والملح وزعفران
بهذا الشكل علشان نحافظ على

الدجاجه كامله نحطها بالمقلوب

http://img01.arabsh.com/uploads/imag...474a63f003.png

ويكون الرز بس شوى يغلى بالماء يعنى نص نضوجه
ونضعه فوق الدجاج ونضع الزعفران ونولع جمرة ونحطها حفرة فى الرز ونكمته باى
شي قصدير او وعاء الضغط في
وعاء عادى بالقصديريغطى

http://img01.arabsh.com/uploads/imag...474a63f002.png

يفتح ويوضع الطبق على نفس القدر
ويقلب من القدر على على الطبق مباشره يطلع بهذي الطريقه

http://img01.arabsh.com/uploads/imag...474a63f00d.png


فلسفة مشاعر 11-10-2013 04:51 PM

رد: مدفون الدجاج بالبهار والزعفران
 
المشكله دااخله المووضوع وانا صايمه هههه
الله يعطييك العاافيه
طـرحكـ أكـثـر مــن الرااائــع

إستمـرو في هـذا التألق الرائـع

تقبلو أرق تحيات

الماس 11-10-2013 08:14 PM

رد: مدفون الدجاج بالبهار والزعفران
 
يم يم

تم حفظ الطريقه

ربي يدياتج ما تمسه النار ع الموضوع

سوالف احساس 12-10-2013 01:20 PM

رد: مدفون الدجاج بالبهار والزعفران
 
ههههههههه تقبل الله ياعيوني
هلاوغلااا
منورهه فلسفه ع طلتك يالغلااا
لاخلينامنك يارب

سوالف احساس 12-10-2013 01:20 PM

رد: مدفون الدجاج بالبهار والزعفران
 
هلابك
منورهه مزوون
ع طلتك يالغلااا
لاخلينامنك يارب

شموخ نجد 12-10-2013 04:49 PM

رد: مدفون الدجاج بالبهار والزعفران
 
سوالف احساس

مدفون الدجاج يم يم يم

طريقه حلوووه واكل حلوووو جنان

يعطيك العافيه على الابداع بالطبخ

تستاهل التقييم بقوه

قمرهم كلهم 12-10-2013 06:13 PM

رد: مدفون الدجاج بالبهار والزعفران
 
دام فيها مدفون وبعد دجاج وخروا انا باخذ الصحن
يسلمو ياعسل
بارك الله فيك

لحن العتيبي 16-10-2013 04:50 AM

رد: مدفون الدجاج بالبهار والزعفران
 
شكلها مشهي
الله يعطيك العافيه على الطرح
لاخلا ولاعدم


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas

تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant