خبز شراك
http://www.hawaa.com/wp-content/uplo...read-traps.jpg المقادير دقيق قمح – كوب ملح – نصف ملعقة صغيرة زيت زيتون – ملعقة كبيرة ماء دافئ – ربع كوب أو نصف كوب بحسب الحاجة طريقة التحضير 1- في وعاء، ضعي الدقيق والملح والزيت. 2- أخلطي المكونات جيداً. 3- أسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة. 4- ضعي العجينة في العجانة الكهربئية وتابعي العجن. 5- قسّمي العجينة إلى كرات متساوية، متوسطة الحجم. 6- أشعلي النار تحت الصاج. 7- مدّي كلّ كر عجين بدورها على الصاج بسماكة رفيعة جداً. 8- أتركي الخبز حتى يتغير لونه ويصبح ذهبيّ. |
رد: خبز شراك
وصفه مشهيه
وطبق لذيذ اشكرك يَ جميلة لروحك الجوري |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas