منتديات هبوب الجنوب - اللحم المطهو الشهية

منتديات هبوب الجنوب (http://www.h-aljnoop.com/vb/index.php)

- ۩۞۩ مطبخ أعضاء هبوب ۩۞۩ (http://www.h-aljnoop.com/vb/forumdisplay.php?f=614)

- - اللحم المطهو الشهية (http://www.h-aljnoop.com/vb/showthread.php?t=48775)

اللحم المطهو الشهية

https://www.justfood.tv/nawa3emPics/...4-2016-1-1.jpg
المقادير

ملعقة كبيرة زيت زيتون 400 غ لحم بقري مقطع 2 ملعقة
كبيرة زيت نباتي كوب بصل 2 كوب مرق لحم 2 ورق غار
حبتين بطاطس ضلع كرفس كوب جزر ½ ملعقة صغيرة
كاري فلفل أسود حسب الرغبة ملح حسب الرغبة
طريقة عمل وصفة اللحم المطهو الشهية بالفيديو

1.في مقلاة على النار ضعي زيت الزيتون
2.أضيفي اللحم وتبليه بالملح والفلفل
3.اشوي اللحم من جميع الجهات حتى يتغير لونه ويجف ماؤه
4.في مقلاة غويطة على النار سخني الزيت النباتي
5.أضيفي البصل وقومي بالتقليب حتى يتحول للون الذهبي
6.أضيفي اللحم وقومي بالتحريك
7.أضيفي مرق اللحم وورق الغار
8.اتركي المقلاة على النار حتى تمام نضج اللحم
9.أضيفي مكعبات البطاطس
الكرفس والجزر وقومي بالتحريك
10.تبّليهم بالملح، الفلفل، والكاري
واتركيهم حتى تمام نضج الخضروات

رد: اللحم المطهو الشهية

كل الشكر لك ولروعة طرحك دآم تميـزك

رد: اللحم المطهو الشهية

لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله
دام لنا عطائكم المميز والجميل

رد: اللحم المطهو الشهية

نقل مميز بوركت جهودك

رد: اللحم المطهو الشهية

اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً ملحوظ تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك

رد: اللحم المطهو الشهية

راق لي جدا ماقرأته هنا
شكرا لكم على جمال طرحكم
ننتظر جمالا كهذا الجمال وأكثر
أطيب التحايا وارق المنى