طبق البامية
 

https://h.top4top.io/p_2044x6knl0.jpeg


طريقة عمل البامية باللحمة بالفرن

هناك عدة طرق لعمل البامية، وربما أكثرها شعبية هي صينية البامية باللحمة، إليك المقادير والخطوات بالتفصيل:

1. المكونات اللازمة
هذه أهم المكونات التي عليك تحضيرها لإعداد البامية باللحمة في الفرن:

3-2 رأس بصل كبير مفروم.
6-5 حبات طماطم كبيرة مقطعة.
4-3 ملاعق من زيت الزيتون.
كوب من الفلفل الأخضر اختياري.
نصف كيلو من اللحم المفروم.
نصف كيلو من البامية الخضراء.
5-3 ملاعق من رب البندورة أو حسب الرغبة.
ملح وبهارات متنوعة حسب الرغبة.
3-2 فص ثوم مهروس.
2-1 كوب من الماء الساخن أو من مرق اللحم.
2. طريقة التحضير
هذه أهم الخطوات التي عليك
اتباعها ضمن طريقة عمل البامية باللحمة في الفرن:

سخن زيت الزيتون في مقلاة على النار
، وأضف إليه البصل المقطع مع التقليب
المستمر لعدة دقائق.
أضف الثوم المهروس، والفلفل، والملح،
والبهارات واستمر في التقليب لمدة دقيقة كاملة.
أضف اللحم إلى المقلاة، وقلبه
مع البصل والثوم إلى أن ينضج تمامًا، ثم أضف
إليه رب البندورة والطماطم المفرومة
وحرك قليلًا قبل إضافة المرق.
اترك المزيج على النار لبضعة دقائق حتى يتجانس.
قم بتوزيع البامية الخضراء في صينية
واسعة، ثم أضف إليها مزيج المرق
واللحم والبصل والثوم والبندورة.
ضع الصينية بالفرن لمدة تتراوح بين 30-40 دقيقة.
قدم البامية هنا مع شرائح من الخبز الأسمر الصحي.

…

تبدو لذيذة و شهية
شكرًا لمشاركتنا طريقتها

وصفة طيبة
تسلم الأيادي
يعطيك العافية

طبخة لذيذة شهية
سلم البنان

اكله طيبه
صحت يمناك ع الانتقاء

يعطيك العافيه على الطرح
المخملي والموضوع المثمر انتظر
القادم من طروحاتك بكل شوق

موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم

مرور عطر

الف شكر وكل التقدير ..