دجاج بالزعتر
عصير الليمون : 1 حبة زيت الزيتون : ملعقة كبيرة البصل : 1 حبة (مفروم) الزنجبيل : نصف ملعقة كبيرة (مطحون) سماق : ملعقة صغيرة الزعتر الأخضر : ملعقة صغيرة (مجفف) بابريكا : ربع ملعقة صغيرة - صدر الدجاج : 4 قطع (فيليه بدون جلد) - الزعتر الأخضر : نصف ملعقة كبيرة (مجفف) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير : 1. اخلطي عصير الليمون والبصل وزيت الزيتون والزنجبيل والسماق والزعتر والبابريكا في وعاء. 2. اصنعي ثقوب بقطع الدجاج بواسطة الشوكة. 3. تبلي الدجاج بخليط البهارات وعصير الليمون جيداً بحيث تغطي الدجاج بالتتبيلة وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل. 4. ادهني قطع الدجاج بالزيت والملح والفلفل والزعتر والفلفل الأسود وضعيه بطبق الفرن وغطي الطبق بورق القصدير وأدخليه للفرن لمدة 30 - 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج. 5. قدميه ساخنا إلى جانب الأرز أو الفريكة أو السلطة حسب الرغبة. |
يمي يمي. وصفة شهية
تسلم الايادي |
|
مشكورة على مواضيعك الاكثر من رائعه والمميزة..
وسلمت الانامل الذهبيه دمتم متالقين مبدعين متميزين بانتظار جديدكِم المميز ودي واحترامي |
الله يعطيك العآفيـه
وسلمت يدآك على الطرح الرائع شكراً لك من القلب على هذآ العطاء لقلبك السعآده والفـرح |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas