منتديات هبوب الجنوب

منتديات هبوب الجنوب (http://www.h-aljnoop.com/vb/index.php)
-   ۩۞۩ مطبخ أعضاء هبوب ۩۞۩ (http://www.h-aljnoop.com/vb/forumdisplay.php?f=614)
-   -   فتة بالزيت على الطريقة الشامية (http://www.h-aljnoop.com/vb/showthread.php?t=50196)

الوافي 11-04-2024 11:01 PM

فتة بالزيت على الطريقة الشامية
 

https://www.thenationpress.com/imgs/...387blobid0.jpg
المكونات:
1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
1 كوب من زيت الزيتون
1 كوب من الحمص المسلوق
3 أكواب من مرق الحمص
3 فصوص من الثوم المهروس
1 رغيف خبز
1ملعقة صغيرة من الكمون

طريقة التحضير:
في الخلاط الكهربائي تمزج بيكربونات الصودا

مع كوب من مرق الحمص ويزاد زيت الزيتون تدريجياً
حتى يتحوّل السائل إلى لون أبيض ويسمى باللهجة
المحلية زيت الفقسة
يقطع الخبز ويوضع في زبدية التقديم
يمزج مرق الحمص المتبقي مع الثوم المدقوق

ويسكب مقدار ربع كوب فوق الخبز
ثم يضاف الحمص المسلوق ثم خليط الزيت
ويرش الكمون على الوجه وتقدم



قطرات 11-04-2024 11:37 PM

وصفه لذيذه و اعشقها
يعطيك الف عافيه

سمو الروح 12-04-2024 03:40 AM

اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً ملحوظ تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك

كايد الجرح 12-04-2024 01:34 PM

راق لي جدا ماقرأته هنا
شكرا لكم على جمال طرحكم
ننتظر جمالا كهذا الجمال وأكثر
أطيب التحايا وارق المنى

المركز الأعلامي 13-04-2024 06:51 AM

نقل مميز ومفيد بوركت جهودك

فتى الجنوب 14-04-2024 09:22 AM

راق لي جدا ماقرأته هنا
شكرا لكم على جمال طرحكم
ننتظر جمالا كهذا الجمال وأكثر
أطيب التحايا وارق المنى

نجوى الروح 14-04-2024 11:51 PM

وصفة لذيذة
احسنت بنقلها لنا
تحياتي

هبوب الجنوب 15-04-2024 05:13 AM

سطور نالت الإعجاب برقي هذا الطرح
وهذا سَّــر إبداعك وذائقتك المُتميزه
سوف آظل أترقب الجديد بكل شوق
لك كل الود والاحترام

أبو مشاري 15-04-2024 07:03 AM

لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله
دام لنا عطائكم المميز والجميل


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas

تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant